Vorgespräch
Wie lernt man Imkern?
von
Markus Dobstadt
vom 28.05.2021
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Publik-Forum: Frau Friedrich, wie beliebt ist Imkern in Deutschland?
Petra Friedrich: Noch bis 2007 ging die Zahl der Imker zurück und wir hatten große Nachwuchsprobleme. Berichte in den Medien über das Bienensterben, ein neuer, genereller Trend hin zur Natur und das verstärkte Interesse von Frauen leiteten eine Wende ein. Inzwischen ist die Bienenhaltung sehr beliebt. Es gibt rund 160 000 Imkerinnen und Imker in Deutschland.
Kann denn jeder dem Hobby nachgehen?
Friedrich: Ein Bienenvolk anzuschaffen ist ohne Prüfung möglich. Sie müssen es nur beim Veterinäramt anmelden. Aber: Bienenhalter sind Tierhalter und Lebensmittelproduzenten, sie benötigen ein umfassendes Fachwissen. Viele f
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