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Meinung
Hafermilch statt Trüffel

Wurst und Eier sind mit sieben Prozent Mehrwertsteuer belegt, die Süßkartoffel dagegen mit 19 Prozent. Es braucht ein neues Steuersystem für Lebensmittel.
von Barbara Tambour vom 21.07.2023
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Es klingt absurd: Bestelle ich einen Cappuccino mit Hafermilch, kassiert der Staat mehr Steuern, als wenn ich einen Kuhmilch-Kaffee ordere. Denn für Kuhmilch gilt der ermäßigte Steuersatz von sieben Prozent. Für Hafer-, Soja- oder Mandelmilch sind 19 Prozent fällig.

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