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Dieser Artikel stammt aus
Publik-Forum, Heft 13/2024
Der Inhalt:
Religion & Kirchen
Leben & Kultur
Gerade in der Krise sind wir auf Vertrauen angewiesen. Das Anliegen der Konferenz ist es, über die gegenwärtigen Verhältnisse hinauszublicken. (Foto: Felix Konerding)
Die Konferenz »Vertrauen – eine utopische Praxis?« in Lüneburg will das Vertrauen der Menschen in die Zukunft stärken. Wie geht das? Fragen an den Organisator Sven Prien-Ribcke./mehr

Kolumne von Peter Otten
Jesus in der WG-Küche

Zusammen kochen, Nächte am WG-Küchentisch – das hat unser Kolumnist Peter Otten in guter Erinnerung. Vor Kurzem wurde so eine Küche draußen vor »seiner« Kirche aufgebaut. Hier hat er einiges erlebt.
vom 22.07.2024
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(Foto: istockphoto/urfinguss)
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Vor Kurzem habe ich gelesen, dass die Deutschen durchschnittlich 11 379 Euro für eine neue Küche ausgeben. So eine moderne Küche muss auch immer mehr können: Sie bekommt eine Anti-Fingerabdruck-Oberfläche, Kochplatten mit integriertem Dampfabzug oder sogenannte Pocket Doors, hinter denen die Arbeitsflächen verschwinden können, wenn die Arbeit erledigt und der Ofen wieder kalt ist. Das geht schnell. Denn in Deutschland dauert die Zubereitung eines Gerichtes durchschnittlich gerade mal 25 Minuten.

Als Student habe ich in einem Wohnheim mit einigen Kommilitonen eine Küche geteilt. Und fast jeden Abend haben wir zusammen gekocht. Spaghetti bolognese oder carbonara oder etwas anderes, was junge Studierende mit klammer Geldbörse, die sich weltmännisch geben wollten, halt so für »tipica cucina italiana

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