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Landwirtschaft
»Unseren Tieren soll es gut gehen«

Tierwohl in der Schweinehaltung? Landwirtin Katharina Bielfeldt bewirtschaftet mit ihrem Mann einen Schweinehof in Schleswig Holstein. Im August haben sie mit der Direktvermarktung begonnen.
von Sigrid Querhammer vom 14.11.2022
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Landwirtin sei für sie der schönste Beruf der Welt, sagt Katharina Bielfeldt. (Foto: Sigrid Querhammer)
Landwirtin sei für sie der schönste Beruf der Welt, sagt Katharina Bielfeldt. (Foto: Sigrid Querhammer)

Morgens um zwei Uhr kam der Laster. Die Schweine schliefen noch. Wir mussten sie wecken. Dann gingen sie auf den langen Transport zum Schlachthof. Da wusste ich: Das will ich nicht mehr. So sollen die Tiere, für die wir ein halbes Jahr gut gesorgt haben, nicht enden.

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Schlagwörter: Landwirtschaft Tierhaltung
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