Fastfood und die Folgen
Weiterlesen mit Ihrem Digital-Zugang:
Weiterlesen mit Ihrem Digital-Upgrade:
- Ergänzend zu Ihrem Print-Abonnement
- Mehr als 34.000 Artikel auf publik-forum.de frei lesen und vorlesen lassen
- Die aktuellen Ausgaben von Publik-Forum als App und E-Paper erhalten
- 4 Wochen kostenlos testen
Jetzt direkt weiterlesen:
- diesen und alle über 34.000 Artikel auf publik-forum.de
- die aktuellen Ausgaben von Publik-Forum als App und E-Paper
- 4 Wochen für nur 1,00 €
Siegfried Pater Kinderfänger McDonald’s Retap. 136 Seiten. 12 €
Ökologische, soziale und gesundheitliche Aspekte des Schlabberbrötchens beleuchtet Siegfried Pater. Der Filmemacher und Journalist recherchiert seit zwanzig Jahren zum Thema Fastfood, angefangen bei den Regenwaldrodungen über Fettleibigkeit bis hin zur Kinderarbeit für Spielzeugfiguren aus China, die in McJunior-Tüten landen. Ohne den tief greifenden gesellschaftlichen Wandel wäre der Schritt vom Essen am Familientisch zum hastigen Hamburger undenkbar. Der Fabrikarbeiter im Industriezeitalter lernt herunterzuschlingen, was ihm mittags vom herangerollten Nahrungsmittelkarren aus verkauft wird. Auch die Armee ist eine »Schule der schnell essenden Gesellschaft«. Verbesserte Techniken zum Sterilisiere