Fairer Handel
Die Schoko-Engel
von
Markus Wanzeck
vom 04.07.2024
Wie gut ist es, Schokolade zu essen? Unser Autor Markus Wanzeck macht den Test. Zwei Engel auf seiner Schulter machen ihm in diesem himmlischen Zwiegespräch die Möglichkeiten und Grenzen fair gehandelten Kakaos deutlich. (Illustration/Montage: istockphoto/Mark Airs; istockphoto/Meriel Jane Waissman (2): istockphoto/Firn)
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Soll ich’s wirklich machen oder lass ich’s lieber sein? Wenn ich vor einer weißen Seite sitze, auf der langsam mal ein Text stehen sollte, überkommt mich zuverlässig die Lust auf Schokolade. Was könnte in diesem Moment attraktiver sein, als ihr nachzugeben? Alpenmilch, Nugat, Weiße Schokolade!
Wie gut ist es, Schokolade zu essen?
Mit dem Rad fahre ich runter zur Reeperbahn. Vor dem Süßwarenregal des dortigen Penny-Markts, auf der sündigsten Meile der Welt gelegen, will ich eine grundsätzliche Frage klären: Ist es gut, Schokolade zu essen? Gut nicht in Bezug auf meine Figur, sondern was die Bäuerinnen und Bauern in Westafrika betrifft, von deren Plantagen rund zwei Drittel des weltweit produzierten Kakaos stammen. Viele v
Datum der Erstveröffentlichung: 25.06.2024
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