Zur mobilen Webseite zurückkehren

Die Zeitschrift, die für eine bessere Welt streitet ...Ausgabe lesen

kritisch christlich unabhängigzur aktuellen Ausgabe

Schlagwort

Kakao

Publik-Forum Thema
Wie gut ist es, Schokolade zu essen? Unser Autor Markus Wanzeck macht den Test. Zwei Engel auf seiner Schulter machen ihm in diesem himmlischen Zwiegespräch die Möglichkeiten und Grenzen fair gehandelten Kakaos deutlich. (Illustration/Montage: istockphoto/Mark Airs; istockphoto/Meriel Jane Waissman (2): istockphoto/Firn)

Fairer Handel
Publik-Forum Plus Die Schoko-Engel

Jede Tafel Schokolade hat zwei Seiten: gut für die Stimmung, schlecht fürs Gewissen, denn für meinen Genuss müssen Kinder bei der Kakaoernte schuften. Soll ich also besser auf die Schokolade verzichten?/mehr
von Markus Wanzeck
Rohstoff als Fluch und Segen:Die Elfenbeinküste ist Weltmarktführer in der Kakaoproduktion (Foto: PA/Reuters(Luc Gnago)

Kakaoanbau in Westafrika
Publik-Forum Plus Unfairer Handel

Mit Rohstoffen alleine entkommen Entwicklungsländer kaum der Armut, doch der Großteil der Wertschöpfung findet weiterhin in Industrieländern statt. Das zeigt das Beispiel Kakao aus Westafrika./mehr
von Caspar Dohmen
Heute ist Nikolaustag: Ein Grund zur Freude, auch wenn die Schoko-Männer, die in Erinnerung an einen mildtätigen Bischof der Antike verschenkt werden, nicht immer unter den besten Bedingungen entstehen. (Foto: pa/Kneffel)

Publik-Forum Plus Die dunkle Seite der Schokolade

»Ritter Sport« will mehr Kakao unter gerechteren Bedingungen einkaufen. Kritiker halten das für reine Imagepflege. Der Streit zeigt: Wunsch und Wirklichkeit liegen im fairen Handel noch immer weit auseinander/mehr
von Volker Rekittke

Publik-Forum Plus Mechatronik statt Kakao

Yanina Rivera, 20, Tochter eines einfachen Kakaobauers im Norden von Peru, studiert in der Großstadt Piura/mehr
von Constanze Bandowski

Publik-Forum Plus Zart oder bitter

Auf den Kakaofeldern in Westafrika arbeiten Kinder. Sie liefern den Rohstoff für Schokolade – leben können sie davon nicht/mehr
von Friedel Hütz-Adams