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Publik-Forum, Heft 13/2015
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Der Inhalt:

Editorial

Publik-Forum Plus Krakenhafte Überwachung

Publik-Forum Plus
Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,

Menschen & Meinungen

Publik-Forum Plus
Aufgefallen
Die Kampagnen-Macherin

Cornelia Reetz sitzt im Berliner Büro der Europäischen Bürgerinitiative gegen das Freihandelsabkommen »Stop TTIP«. Bei ihr laufen die Fäden zusammen/mehr
von Josefine Janert

Publik-Forum Plus Personen und Konflikte

Publik-Forum Plus
Pro und Contra
Hilft ein Grexit Griechenland?

Die griechische Schuldenkrise spitzt sich zu. Die Verhandlungen der vergangenen Wochen sind erfolglos geblieben. Im Referendum haben die Griechen gegen härtere Sparmaßnahmen und für den Kurs von Alexis Tsipras gestimmt. Wie geht es weiter? Wäre ein Austritt Griechenlands aus der Eurozone gut für das Land?/mehr

Publik-Forum Plus Was ist dran an Chinas Versprechen?

NachgefragtChina will den Schadstoffausstoß erheblich verringern. Fragen an den Umweltjournalisten Shi Ming/mehr
von Bettina Röder

Kommentare

Publik-Forum Plus Zerbricht Europa?

Griechenlandkrise? Ungelöst. Flüchtlinge? Keine Einigung. In Europa liegt vieles im Argen – aber das ist kein Grund, um Untergangsstimmung zu verbreiten/mehr
von Elisa Rheinheimer-Chabbi

Publik-Forum Plus Amazon, brutal

Der Versandhandel im Internet bedroht den Wettbewerb und ruiniert Händler/mehr
von Norbert Copray

Publik-Forum Plus Der Hass sucht sich neue Ziele

Starker Rückgang des Antisemitismus: Eine Umfrage in 19 Ländern Europas/mehr
von Thomas Seiterich

Politik & Gesellschaft

Publik-Forum Plus »Der Westen hat die Freiheit nicht gepachtet«

Menschenrechte gelten für alle. Aber was ist, wenn die Kulturen der Welt sie nicht auf dieselbe Weise verstehen? UN-Sonderberichterstatter Heiner Bielefeldt über blinde Flecken im Konflikt/mehr
von Bettina Röder

Publik-Forum Plus Ungarn: Demokratie war einmal

von Silvio Mihai

Publik-Forum Plus Tunesien: Junger Rechtsstaat

von Silviu Mihai

Publik-Forum Plus Ein neuer Weg aus der Armut

Als Bischof ließ er ein bedingungsloses Grundeinkommen in einem Dorf in Namibia erproben. Nun ist Zephania Kameeta Sozialminister des Landes geworden. Deshalb wächst die Hoffnung auf ein Grundeinkommen für alle/mehr
von Jens-Eberhard Jahn

Publik-Forum Plus
Sozialprotokoll
»Liebe reicht nicht«

Laura K. und ihr Mann haben zwei Kinder aus Brasilien adoptiert, die in ihrer frühen Kindheit Entsetzliches erlebt haben/mehr
von Birgit-Sara Fabianek

Publik-Forum Plus Autisten willkommen!

Arbeit für Menschen mit Behinderung und Computer aus zweiter Hand: Die Firma AfB ermöglicht soziale Teilhabe – und treibt den Umweltschutz voran/mehr
von Annette Jensen

Publik-Forum Plus Liebe, Ehe, Partnerschaft: Der Streit

von Britta Baas

Publik-Forum Plus Wer will die Ehe für alle?

»Die Homo-Ehe ist ein Menschenrecht«, hieß der Titel eines Kommentars in Publik-Forum 11/2015. Er löste eine große Debatte aus, auch auf Publik-Forum.de. Wir dokumentieren Ausschnitte/mehr

Publik-Forum Plus
Das politische Porträt
Google und der gelbe Elefant

Margrethe Vestager ist eine der mächtigsten Frauen Europas. Als EU-Wettbewerbskommissarin fordert sie Google und Gazprom heraus/mehr
von Elisa Rheinheimer-Chabbi

Publik-Forum Plus »Wir gefallen nicht allen«

Die OSZE gerät zunehmend in die Kritik. Fragen an Alexander Hug, Vize-Chef der OSZE-Mission, zur Lage in der Ukraine und über die russische Präsenz vor Ort/mehr
von Stefan Schocher

Sein & Haben

Publik-Forum Plus Adler-Paten gesucht

Publik-Forum Plus Lobbying im großen Stil

Ein Dokument wirft Marokko versuchte Einflussnahme auf die UN vor/mehr

Publik-Forum Plus Naturschutz ade

Publik-Forum Plus Terror, hausgemacht

Publik-Forum Plus Wald in Privatbesitz

Publik-Forum Plus Zwei Klicks gegen den Hunger

UN-Mitarbeiter entwickeln eine App, mit der Menschen ihr Essen teilen/mehr
von Nadine Emmerich

Religion & Kirchen

Publik-Forum Plus Ein Gott hinter allen Religionen?

Wer die religiöse Vielfalt ernst nimmt, kommt um die Frage nicht herum, ob alle Religionen Wege zu demselben Gott aufzeigen. Ein Gespräch mit dem Theologen und Religionswissenschaftler Perry Schmidt-Leukel über Gottesbilder und Verstehensmodelle/mehr
von Michael Schrom

Publik-Forum Plus Für ein aufgeklärtes Miteinander der Religionen

Christlicher Glaube und religiöse Vielfalt: Ein neuer Grundlagentext der Evangelischen Kirche in Deutschland/mehr
von Thomas Seiterich

Publik-Forum Plus Die Querdenkerin

Ihre Forschung hat internationales Renommee. Trotzdem bekam Regina Ammicht Quinn nie einen theologischen Lehrstuhl. Katholische Bischöfe gaben ihr nicht mal eine Begründung dafür. Heute leitet sie das Zentrum für Ethik in Tübingen/mehr
von Johanna Jäger-Sommer

Publik-Forum Plus Ein Herz für alle zehn Richtungen

Eine Erinnerung an den Zen-Meister und Jesuiten Hugo Enomiya-Lassalle/mehr
von Ursula Baatz

Publik-Forum Plus Auf Gandhis Spuren

Der Priester John Dear tritt für Gewaltlosigkeit ein und riskiert viel/mehr
von Markus Dobstadt

Publik-Forum Plus Bis auf ewig astral

Philosophie, Religion und Hip-Hop scheinen krasse Gegensätze zu sein. Doch es gibt erstaunliche Gemeinsamkeiten/mehr
von Michael Hollenbach

Glauben & Streiten

Publik-Forum Plus Alsterdorf öffnet sich für Nichtchristen

Publik-Forum Plus Ein Gebet, das Juden erbost

Aachener Bischof ist dafür, umstrittene Karfreitagsfürbitte wieder abzuschaffen/mehr

Publik-Forum Plus Reformation, ökumenisch

Publik-Forum Plus Religion als Menschenrecht

Publik-Forum Plus Streit über Zuschuss zum Kirchentag

Leben & Kultur

Publik-Forum Plus Der Kult ums Essen

Zwischen Lebensstil und Religionsersatz: Längst geht es bei der Ernährung nicht mehr darum, einfach nur den Hunger zu stillen. Sondern um Reinheit, Moral und Selbsterlösung/mehr
von Barbara Brüning

Publik-Forum Plus »Ich gehe am Leben kaputt«

Bevor sie in den Untergrund ging, recherchierte Ulrike Meinhof über das Schicksal der Heimkinder. Thomas Nufer hat daraus ein Theaterstück gemacht/mehr
von Josefine Janert

Publik-Forum Plus
Vorgespräch
Was bleibt von Böll?

Norbert Stallkamp geht im Kloster Bronnbach auf »Spurensuche nach einem fast vergessenen Schriftsteller«/mehr
von Eva-Maria Lerch

Publik-Forum Plus Punk-Poetin und Schamanin

Trotzig und düster: Vor vierzig Jahren erschien das Album »Horses«. Jetzt ist Patti Smith damit auf Tournee – und besser denn je. Eine Liebeserklärung/mehr
von Andrea Teupke

Publik-Forum Plus Schaumiger Himmel

Beschwingte Lektüre: Edith Pearlman war hierzulande lange unbekannt. Endlich werden ihre Erzählungen übersetzt/mehr
von Brigitte Neumann

Publik-Forum Plus
Kolumne Von Fabian Vogt
Berufen zur Buttercreme

Lesen Hören Hingehen

Publik-Forum Plus
M
wie Museum
Bibel für alle Sinne

von Barbara Brüning

Publik-Forum Plus Strahlendes Erbe

Publik-Forum Plus Wohltuend unheilig

von Benjamin Künzel

Publik-Forum Plus Am eigenen Leib

von Jürgen Israel

Publik-Forum Plus Von Männern und Waffen

von Birgit Roschy

Sachbücher

Publik-Forum Plus Buchbesprechungen

Publik-Forum Plus
Buch des Monats
Zu sich selbst finden

Wie man das eigene Leben selbst bestimmen kann – und warum/mehr
von Norbert Copray

Publik-Forum Plus Israel und sein treuer Gott

von Hartmut Meesmann

Publik-Forum Plus Politik der sozialen Spaltung

von Stephan Hebel

Aufstehen & Handeln

Publik-Forum Plus »Es geht um Menschen!«

Warum sich die 24-jährige Studentin Jana Grieb für Flüchtlinge einsetzt und in Dresden eine Veranstaltung gegen Fremdenfeindlichkeit organisiert/mehr
von Annette Lübbers

Publik-Forum Plus Film über den braunen Terror

Schüler in Waren forschten zur jüdischen Geschichte und fragen nach heute/mehr
von Sophie Ludewig

Publik-Forum Plus Kaktus-Unternehmer

Publik-Forum Plus Lernen für den Dialog mit Migrantinnen

Publik-Forum Plus »Einzigware« hilft Benachteiligten

Publik-Forum Plus Erfolg für die kritischen Ordensleute

Der letzte Brief

Publik-Forum Plus Schlussstein

Publik-Forum Plus
Der Letzte Brief (Vorsicht Satire!)
Werter Herr Häuptling!

Der Kult ums Essen

Längst geht es bei der Ernährung nicht mehr darum, einfach nur den Hunger zu stillen. Sondern um Reinheit, Moral und Selbsterlösung. Unser täglich Brot zwischen Lebensstil und Religionsersatz: Die Titelgeschichte in der druckfrischen Ausgabe von Publik-Forum – für Sie auch als APP und E-Paper
von Barbara Brüning vom 09.07.2015
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Gesundheit aus dem Mixer: Smoothies aus püriertem Obst und Gemüse werden immer beliebter. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe. (Foto: istockphoto/svetikd)
Gesundheit aus dem Mixer: Smoothies aus püriertem Obst und Gemüse werden immer beliebter. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe. (Foto: istockphoto/svetikd)
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Samstagvormittag auf dem Erzeugermarkt an der Frankfurter Konstablerwache. Blumen, Obst, Gemüse in allen Farben und Größen. Daneben Wurst und Fleischstände, Käse und Eier vom Land. Hier gibt es frisch gepressten Apfelsaft, dort Kartoffelpuffer, Bratwurst oder Waffeln, die mit ihren Düften Kindheitserinnerungen wecken. Gegen Mittag füllen sich die Bänke, man trifft alte Bekannte, Familien machen mit Einkaufstüten beladen Pause. Es wird gelacht und diskutiert. Und dabei wird vor allem ganz viel gegessen.

Auch Brigitte Dempfle ist samstags hier unterwegs. Essen spielt im Leben der Logopädin eine sehr große Rolle. Neben der Arbeit nimmt alles, was damit z

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Schlagwörter: Ernährung Gesundheit EssstörungBarbara Brüning
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